S'altra Senalla

S'altra Senalla es trasllada! Inauguració 19 de maig

S'Altra Senalla — 2012-05-16T10:10:04Z

El proper dissabte 19 de maig, S'altra Senalla deixa el local de 31 de Desembre, 44 i s'instal·la al carrer Arxiduc Lluís Salvador, 24. Per celebrar aquest esdeveniment important per a la nostra associació, organitzam una CADENA de cistelles per a la DIGNITAT. Us esperam!

- Agenda i Notícies

Dia Mundial del Comerç Just, 12 de maig de 2012

S'Altra Senalla — 2012-05-04T16:59:23Z

El proper 12 de maig és el nostre dia. Perquè és el dia de les persones que volem un altre model econòmic més humà i que afavoreixi a tothom.

Programa d'activitats

PALMA
Del 9 al 12 maig: Festa del Comerç Just
Lloc: Plaça d'Espanya
Programa: Lloc de venda i degustació de productes. Actuacions. Veure programa
Organitzen: S'Altra Senalla, Fundació Vicenç Ferrer, Deixalles, Càritas.

INCA
11 maig: Degustació i venda de productes
Lloc: carrer dels Teixidors 10, polígon Can Matzarí Inca
Programa: Degustació i venda de productes de Comerç Just
Participa: Deixalles

12 maig: Festa del Comerç Just
Lloc: Plaça de Santa María la Major
Programa:
10:30-13:30 Mostra i venda de productes
10:45 Degustació de productes de Comerç Just
11:15 Actuació per a públic infantil a càrrec de la companyia TASIFRI. _ Espectacle de pallassos i teatre de titelles “El món a l'inrevés”
12:30 Lectura del manifest
Participa: Finestra al Sud

MANACOR
11 maig: Degustació i venda de productes
Lloc: Carrer Francesc Gomila 4
Programa: Degustació i venda de productes de Comerç Just
Participa: Deixalles

12 maig: Festa del Comerç Just
Lloc: Pou Fondo, 2.
Programa:
A partir de les 9:30 Cafeteria al carrer, amb productes de comerç just.
11:00 Batucada
12:00 Lectura del manifest
13:30 Dinar amb productes de Comerç Just (prèvia reserva al 605 99 69 09)
Organitza: Casal de la Pau-S'Altra Senalla

SÓLLER
11 maig: Degustació i venda de productes
Lloc: Carr. Desviament 48
Participa: Deixalles

CAPDEPERA
11 maig: Degustació i venda de productes
Lloc: Carrer dels Fusters 12-13. Polígon.
Participa: Deixalles

CALVIÀ
9 maig: Degustació i venda de productes
Lloc: Carrer Alacant. Poligon San Bugadelles
Participa: Deixalles

Totes aquestes activitats compten amb el suport de l'Agència de Cooperació de les Illes Balears

II concurs de relat curt solidari

Finestra al Sud — 2012-05-02T10:55:34Z

L'Associació Finestra al Sud - S'Altra Senalla d'Inca i la delegació d'Inca de l'Obra Cultural Balear convoquen el “Segon Concurs de relat curt solidari” en llengua catalana, dirigit a joves i adults, que té com objectiu sensibilitzar a la població en la solidaritat mitjançant la creació d'una història curta basada en principis solidaris.

Podran concórrer al premi tots els autors que ho desitgin de més de 12 anys, sempre que l'obra estigui escrita en català, sigui inèdita i no hagi estat premiada en qualsevol altre concurs literari. El certamen comptarà amb dues categories: una per joves fins a 18 anys (categoria escolar) i una altra per adults.

S'estableixen un mínim de tres premis per cada categoria. També es podran atorgar mencions especials. Els premis estaran dotats amb el que aportin les entitats col·laboradores. També s'inclouran lots de productes de Comerç Just i lots de llibres del fons bibliogràfic de l'Obra Cultural Balear.

El termini d'entrega dels relats finalitza el dia 2 de juny de 2012. L'entrega de premis es realitzarà en un acte públic a finals de juny (pendent de determinar el lloc i la data). En aquesta web es publicaran els relats premiats. Llegiu les bases adjuntes per tenir tota la informació.

Aquesta activitat s'inclou dintre d'un projecte de sensibilització de Finestra al Sud que rep el suport de la Direcció General de Cooperació i Immigració, Conselleria de Presidència, Govern de les Illes Balears. El Diari de Balears, la copisteria CDI, el restaurant vegetarià i ecològic Es Ginebró i les llibreries Espirafocs, Tot Llibres i Vilanova col·laboren amb els premis.

Adjunt també trobareu els cartells del concurs en color i en blanc i negre. Us convidam a que els utilitzeu per fer-ne difusió.

Organitzen:

Finestra al Sud, S'altra Senalla d'Inca
Delegació d'Inca de l'Obra Cultural Balear

Amb el suport de:

Direcció General de Cooperació i Immigració, Conselleria de Presidència del Govern de les Illes Balears

També col·laboren:

Diari de Balears
Llibreria Espirafocs
Llibreria Tot Llibres
Llibreria Vilanova
Restaurant vegetarià i ecològic Es Ginebró
CDI

Informació de la convocatòria de l'any anterior:

I concurs de relat curt solidari
Guanyadors/es del I concurs de relat curt solidari

Butlletí de novetats i notícies Núm.12

S'Altra Senalla — 2012-04-13T08:56:01Z

Pastís de xocolata

S'Altra Senalla — 2012-04-11T10:31:07Z

De: Alternativa 3

Ingredients

2 (rovells i clares per separat)
200gr sucre morè d'Alternativa 3
130mg mantega
30gr xocolata negre en gotes d'Alternativa 3
1/2 culleradeta de sucre de vainilla d'Alternativa3
130gr farina de blat
30gr cacau en pols d'Alternativa 3
1 sobre de llevat
65mL llet
160mg xocolata d'Alternativa3
100mL nata
100mL nata muntada

Preparació

1- Primer de tot batre els rovells amb el sucre, i a part fondre la xocolata amb la mantega. Mesclar-ho tot i afegir-hi el sucre de vainilla.

2- En un altre bol haurem ajuntat la farina, el cacau i el llevat, que ara anirem afegint i mesclant amb una espàtula a la barreja anterior alternant amb la llet.

3- Finalment tindrem les clares muntades a punt de neu, i les incorporarem a la massa amb quatre moviments suaus.

4- En un motlle prèviament emmantegat i enfarinat, hi abocarem el pa de pessic i l'enfornarem a 180º durant 30 minuts, o fins que al punxar amb un escuradents aquest surti ben net.

5- El deixarem refredar una mica dins el forn, després sobre una reixeta, i quan estigui completament fred, el partirem per la meitat per poder-lo farcir.

6- Per un altre banda, posar la xocolata al foc fins que arribi a 40º, i que es fongui. També escalfar la nata fins a 40º. Barrejar-ho tot i deixar refredar. A part, batre la nata restant i afegir-ho a la xocolata amb moviments suaus d'espàtula.

7- Ara ja podrem cobrir tot el pastís amb la trufa, laterals i tot, i el decorarem amb el què més ens agradi.

Conferència i presentació del Documental CA MEVA

Finestra al Sud — 2012-03-26T22:25:35Z

Finestra al Sud col·labora en la presentació del documental CA MEVA a Inca, que tindrà lloc dimecres, 28 de març de 2012 a les 19:30 hores al local de l'OCB d'Inca (Carrer de Son Odre, 3. 1er pis).

HI PARTICIPEN

Sergio Yahni: Periodista israelià, codirector del Centre d'Informació Alternativa (AIC) de Jerusalem
Rana Mousa, ciutadana palestina resident a Cisjordània, màster en Polítiques de la Pau per la Universitat de Barcelona

DOCUMENTAL “CA MEVA”

La associació cultural audiovisual AVANÇ ha produït juntament amb la associació OIKOS un documental conduït per Virginia, jove mallorquina, resident a l'Orient Mitjà, que ha identificat en aquest territori una causa de solidaritat amb la qual comprometre's.

L'objectiu ha estat aprofitar la història de Virginia per a acostar al públic un drama diari poc conegut.

SINOPSI
Israel i Palestina viuen en conflicte permanent.
Jerusalem és un punt de disputa clau en el conflicte àrab-israelià.
La demolició de cases palestines és una estratègia bàsica en la política de colonització d'Israel.
En aquest lloc, Virgínia ha fet la seva llar.

CONFERÈNCIA DE SERGIO YAHNI i RANA

Sergio Yahni, ciutadà israelià, i Rana, ciutadana palestina, tractaran en detall alguns dels temes plantejats en el documental “Ca meva”: la ciutadania a Jerusalem, les polítiques de demolició d'habitatges, de segregació i d'ocupació que desenvolupa Israel als territoris palestins.

Documental ‘Perdre el fil' sobre la producció de roba de treball al Marroc.

S'Altra Senalla — 2012-03-12T19:18:45Z

SETEMpresenta el documental ‘Perdre el fil' sobre la producció de roba de treball al Marroc. El reportatge explica les dificultats de traçar l'orígen de la roba dels policies, bombers, jardiners, etc. de les administracions públiques europees i les condicions laborals de les persones que la confeccionen.

El documental forma part del programa de Compra Pública Ètica de SETEM, en el marc del projecte europeu Networkwearliderat per SETEM Catalunya i en el que participen altres ONG d'Alemanya, Àustria i Bèlgica, a més de ciutats associades com Viena, Bonn, Manresa i Barcelona. El reportatge ha estat realitzat per l'associació Fora de Quadre amb la col·laboració de la Unió Europea.

Amb la introducció de criteris ètics en la compra pública de roba de les administracions catalanes es pretén implementar mecanismes que permetin assegurar que la roba utilitzada pels treballadors i les treballadores dels nostres ajuntaments ha estat confeccionada lliure d'explotació i d'injustícies.

Mes informació sobre la campanya Roba Neta, aquí.

8 de març dia internacional de la dona

S'Altra Senalla — 2012-03-08T13:45:45Z

Xocolatada de Comerç Just i actuació infantil a Inca.

Finestra al Sud — 2011-12-12T19:00:00Z

Finestra al Sud realitza una nova activitat al carrer. Aquest dissabte dia 17 de desembre organitza una xocolatada de comerç just. Serà de les 10:30 h fins les 13:30 h, just davant la nostra botiga, a la plaça de l'Orgue. La degustació serà gratuïta.

A més, hi haurà una actuació infantil. Els més petits podran gaudir amb els contes i jocs de na Bàrbara. L'actuació serà a les 11:00h.

Aquesta activitat s'emmarca dins de la campanya de Nadal de la Coordinadora Estatal de Comerç Just que manifesta que “Per gaudir d'un bon cafè, no cal que acabi mòlt ningú”. Les entitats que treballen pel Comerç Just a les Illes ens hem sumat a la campanya amb diferents activitats (veure nota de premsa adjunta). Convidam a tota la població a consumir amb criteri i responsabilitat, sense excuses, perquè quan amb una excusa o una altra triam certs productes, més barats o de determinades marques, estam contribuint a l'explotació laboral dels productors, a l'explotació infantil i a la destrucció ambiental.

Tots aquests actes són possibles gràcies a la dedicació voluntària de moltes persones que creuen en la construcció d'un món més just, globalment solidari i mundialment sostenible i a la col·laboració de l'Agència de Cooperació Internacional de les Illes Balears (ACIB) del Govern de les Illes Balears.

Idees justes i responsables per Nadal. Butlletí de novetats Núm.11

S'Altra Senalla — 2011-12-11T14:25:57Z